Ambachtelijke boter uit een pindakaaspot
Maandag hebben we boter gemaakt. Dat klinkt landelijk, met versgemolken zuivel en een karnton, maar het was met een kokertje slagroom uit de supermarkt en een schone pindakaaspot. Ik ben al een jaar of...
View ArticleYoutubische scheikunde
Voor sommige leden van ons gezin is het een waar jeugdtrauma: het periodiek systeem. De aanblik alleen al opent een Pandoriaanse doos van herinneringen aan verkeerd gekozen eindexamenvakken. Maar nu is...
View ArticleProeven met snoep
Niets leuker dan huis-tuin-en-keukenproefjes. Slagroom schudden tot het boter wordt, cakes bakken, vulkanen maken van bakpoeder en azijn. Gisteren hebben we m&m’s beproefd. Het was een idee van...
View ArticleLoop der dingen
Een meisje van de thuisonderwijsgroep vierde gisteren haar tiende verjaardag in Nemo, het wetenschapsmuseum in Amsterdam. Als je de twaalf stuiterende schoolklassen overleefd en uitgezwaaid hebt, is...
View ArticleMuseumjaarkaart bij NEMO
Nieuwstijding: vanaf 1 juli 2010 is de museumjaarkaart geldig bij wetenschapsmuseum NEMO in Amsterdam. Dat is eerder dan verwacht, want in een vorige post citeerde ik het persbericht dat de kaart pas...
View ArticleBètabronnen
Naar aanleiding van ons bezoek aan de Newtontentoonstelling in Museum Boerhaave nog wat boeken en sites die we gebruiken voor de exacte vakken. Zoals ik wel vaker verteld heb, maken we relatief weinig...
View ArticleMei
Gek is dat. Op het moment van schrijven lijken dingen best coherent en toepasselijk. Maar als je het achter elkaar zet, kun je toch een raar beeld krijgen. Dat was vroeger met mijn dagboeken. Ik was...
View Article
More Pages to Explore .....